Schon 1984 brachte Logona die PUR Pflegeserie auf den Markt. Um auf die speziellen Bedürfnisse empfindlicher Haut einzugehen, wurde eine minimalistische, pure Formel ohne unnötige Inhaltsstoffe wie zum Beispiel Parfüm entwickelt.
Daran hat sich auch 2021 nichts geändert.
Neue PUR-Formel
Die Formeln für die Pflegeserie wurden im Lauf der Jahre neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen angepasst und mit betroffenen Verbrauchern getestet.
Besonders milde und natürliche Inhaltsstoffe unterstützen den wichtigen Hydro-Lipid-Film der Haut.
Neue Inhaltsstoffen wie zum Beispiel natürliches Hyaluron und Probiotika stärken die natürliche Barriere und die Widerstandskraft der Haut.
Seit 2006 vergibt die Europäische Stiftung das ECARF-Siegel. Seitdem wurden tausende Nahrungsmittel, Dienstleistungen und Kosmetikprodukte damit versehen. Die Zertifizierung soll Menschen mit Allergien ein gutes Stück Lebensfreude zurückgeben.
Das Siegel ist hochwissenschaftlich fundiert und jeder Zeit auf dem neusten Stand. Die Anforderungen an die Allergiker-freundlichen Produkte werden regelmäßig angepasst.
Die strengen Richtlinien wurden von einem unabhängigen Beirat aus fünfzehn international führenden Wissenschaftlern entwickelt. Bei einem Produkt mit dem ECARF-Siegel wurde durch strenge Gutachten und Studien nachgewiesen, dass es die oben genannten Anforderungen erfüllt.
Transparenz
Die festgelegten Prüfkriterien sind im Internet transparent offengelegt. Jedes ausgezeichnete Produkt wird ausgewiesen. Das gilt selbstverständlich auch für neuen PUR-Produkte von Logona.
Die künstlerischen, farbenfrohen Verpackungen der VIVANI Bio-Schokoladen sind eigentlich zu schade zum Wegwerfen.
Detailierte Bastelanleitung
Bei VIVANI haben wir eine Schritt-für-Schritt-Bastelanleitung gefunden, wie man daraus schnell und einfach wunderschöne DIY-Kugeln für den Weihnachtsbaum basteln kann.
Die selbstgemachten Papierkugeln sehen nicht nur wunderschön aus, das Basteln ist auch gar nicht so kompliziert, wie es auf den ersten Blick vielleicht aussieht.
Zunächst gilt es zuerst einmal ab sofort alle schönen Verpackungen zu sammeln, die farblich gefallen und aus einem wertigen, etwas festeren Papier oder nicht allzu dicker Pappe bestehen. Ansonsten werden nur noch eine Schere, Heißklebe und Bindfaden benötigt.
Dann kann es losgehen. Mit der Bastelei lässt sich das Warten auf Weihnachten gut überbrücken. Und der Weihnachtsbaum erscheint dieses Jahr in einem ganz neuen Look.
Die Kugeln sehen aber nicht nur am Weihnachtsbaum toll aus, sie machen sich auch wunderhübsch als Fensterdeko. Einfach einzeln versetzt nebeneinander oder gemeinsam in unterschiedlichen Längen an einem Zweig oder Ast im Fenster aufgehängen.
Dem kreativen Einsatzbereich der selbstgemachten DIY-Kugeln sind keine Grenzen gesetzt.
Kuvertüre – Essentielle Verarbeitungstipps
Kuvertüre sorgt für die schönsten Ergebnisse rund ums Backen und Kreieren mit Schokolade. Aber dabei kann auch so einiges falsch gemacht werden. Auf ambitionierte Hobbychocolatiers lauern so einige Fallen, die zum Schluss das ganze Ergebnis verderben können.
Richtiges Temperieren für glanzvolle Ergebnisse
VIVANI hat die komplizierten, chemische Vorgänge beim Verarbeiten der Kuvertüre auf die wichtigsten Infos heruntergebrochen und die entscheidenden Tipps im Umgang mit Kuvertüre zusammengestellt.
Wer zum Beispiel vor hat, Pralinen zum Verschenken selbst zu machen, sollte diese Tipps unbedingt lesen.
Was ist an Kuvertüre so besonders?
Kuvertüre ist der Tausensassa in der Confiserie und Chocolaterie. Egal ob opulente Torten oder Gebäck, ob als Ganachefüllung oder Überzug für edle Pralinen – Kuvertüre ist in der hochwertigen Arbeit mit Schokolade nicht zu ersetzen. Das Geheimnis liegt darin, dass Kuvertüre einen höheren Kakaobutteranteil als normale Schokolade hat und deshalb beim Schmelzen dünnflüssiger wird. Das macht die Verarbeitung deutlich einfacher.
In der Adventszeit wird gerne für Weihnachten gebacken. Aber wer möchte mit dem Verzehr auch bis dahin warten?
In den ersten frostigen Tagen bietet sich als Vorkoster der klassische Bratapfel an. Bei Spielberger haben wird eine köstliche Alternative gefunden: Veggie-Applepies
In der Spielberger-Rezeptsammlung finden Sie auch weitere Rezepte für Weihnachtsgebäck wie zum Beispiel für:
Spekulatius
Zimtplätzchen
Konfitürewölkchen
Polenta-Plätzchen
Mandel-Espresso-Plätzchen
klassische Haferkekse
Wintermuffins
Käsegebäck
Rezept: Vegane Applepies
Das Rezept ergibt zwölf Applepies.
Sie brauchen
Für den Mürbeteig: 365 g Mehl • 3 EL Zucker • 1 TL Salz • 225 g Pflanzliche Butter • 3 EL kaltes Wasser
Zucker und Salz mit Mehl vermischen, Butter in Würfeln dazugeben und verkneten. Dabei esslöffelweise kaltes Wasser unterkneten, bis ein glatter Teig entsteht. Teig zu einer Kugel formen und abgedeckt für dreißig Minuten kaltstellen.
Äpfel waschen, schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Apfelwürfel in eine Schüssel geben. Zucker, Stärke, Zimt und Muskat darüberstreuen und gut vermischen.
Backofen auf 175° C vorheizen. Muffinblech mit zwölf Formen gut einfetten.
Teig zirka drei Millimeter dick ausrollen. Mit einer Tassen oder einem Glas zwölf Kreise mit zehn Zentimeter Durchmesser ausstechen und die Muffinformen damit auskleiden. Jede Mulde mit zwei bis drei Esslöffel Apfelstücke füllen.
Aus dem übrigen Teig Sterne ausstechen, jede Füllung mit mindestens drei Sternen bedecken und am Rand festdrücken. Zum Schluss mit pflanzlicher Sahne bestreichen und ungefähr 25 Minuten backen, bis die Küchlein leicht goldbraun sind. Etwa 15 Minuten abkühlen lassen, aus der Form lösen und sofort servieren.
Auch das Herz von Veggie-Pionier Tartex schlägt für Herzhaftes. Schweinereien kommen aber nicht ins Gläschen.
Und das ist auch gar nicht nötig. Denn Schmalz lässt sich auch aus ungehärteten pflanzlichen Fetten herstellen. So sind die Stullen vegan und natürlich – aber auch mit jeder Menge Geschmack.
Der Freiburger Schmalztopf von Tartex ist ein Genuss zum Dahinschmelzen – für jeden, der gerne die Sau rauslässt aus dem Speiseplan.
Der Brotaufstrich mit gerösteten Zwiebeln und Äpfeln ist zu 100 % vegan. Das Schmalz schmeckt warm oder kalt und eignet sich auch zum Anbraten in der Pfanne.
Bei diesem Genuss haben auch Schweine gut lachen.
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Stichworte: brotaufstrich, tartex |
Kommentare deaktiviert für Schmalzstullen für Veggies
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Schon 1984 brachte Logona die PUR Pflegeserie auf den Markt. Um auf die speziellen Bedürfnisse empfindlicher Haut einzugehen, wurde eine minimalistische, pure Formel ohne unnötige Inhaltsstoffe wie zum Beispiel Parfüm entwickelt.
Die PUR-Pflegeserie umfasst:
Die strengen Richtlinien wurden von einem unabhängigen Beirat aus fünfzehn international führenden Wissenschaftlern entwickelt. Bei einem Produkt mit dem ECARF-Siegel wurde durch strenge Gutachten und Studien nachgewiesen, dass es die oben genannten Anforderungen erfüllt.
