Kurkuma-Tee macht in jeder Jahreszeit unbesiegbar. Und zwar ganz nebenbei – einfach nur Tee trinkend.
Kurkuma ist für seine Vielseitigkeit bekannt. Der gelbe Ingwer lässt den Tee in einem satten, dunklen Gelb leuchten und verleiht ihm einen herrlich würzigen und vollmundigen Geschmack.
Von Sonnentor gibt es drei Bio-Gewürzteemischung, die Kurkuma enthalten.
Die Mischungen kann man im Winter mit Zitrussaft und im Sommer mit frischen Kräutern und Eis der Jahreszeit anpassen. Mit einem kleinen Schlückchen Pflanzenmilch verfeinert ist Kurkuma-Tee eine hervorragende Alternative zu Kaffee.
Upcycling: Tipps für gebrauchte Teebeutel
Durch Upcycling kann hochwertigen Produkten ein zweites Leben eingehaucht werden. Das schont die Ressourcen.
Bei Sonnentor fanden wir tolle Tipps, wie Teebeutel, bevor sie im Müll landen, noch wertvoll weiter verwendet werden können.
Haarspülung
Drei bis vier gebrauchte Teebeutel in warmem Wasser ziehen und als Spülung nach dem Waschen über die Haare laufen lassen. Blondes Haar kann durch Kamillentee aufgehellt werden und bei brünettem Haar stärkt Schwarztee die Farbintensität.
Durch die Spülung werden zum Beispiel auch Rückstände von Haarsprays ausgespült.
Kühlende Kompressen
Gebrauchte Teebeutel von Schwarztee, Grüntee oder Kamillentee auskühlen lassen und im dem Kühlschrank aufbewahren. Bei Stichen, Sonnenbrand oder gereizten Hautstellen sind sie als kühlende Kompressen ideal.
Seifenersatz
Nach dem Zwiebel- oder Knoblauchschneiden kann ein gebrauchter Teebeutel als »Seifenstück« den lästigen Geruch von den Händen zu waschen.
Kühlschrank-Deo
Getrockneten Teebeutel vertreiben den typischen Kühlschrank-Geruch und nehmen überschüssige Feuchtigkeit auf.
Schuhgeruch ade
Gebrauchte getrocknete Teebeutel saugen die Feuchtigkeit aus den Schuhen. Hier eignen sich am besten Tees aus besonders intenstiven Kräutern wie zum Beispiel Pfefferminze.
6. Tee als Dünger
Die gebrauchten Teebeutel von Schwarz- und Grüntees über Nacht in die Gießkanne hängen und damit dann die Zimmerpflanzen gießen. Ergänzend kann auch den Inhalt der Beutel in die Pflanzenerde gesteut werden.
7. Entspannung pur
Drei bis fünf gebrauchte Beutel von Kamillen- oder Grüntee im heißen Badewasser ergeben ein entspannendes Kräuterbad.
Veröffentlicht in Ernährung |
Stichworte: sonnentor, tee, upcycling |
Kommentare deaktiviert für Kurkuma-Tee – Spice up your life!
Die selbstgemachten Marzipankartoffeln aus der agava-Rezptsammlung sind leicht herzustellen und schon nach zwanzig Minuten fertig. Schön verpackt sind sie ein beliebtes Mitberingsel in der Adventszeit.
Im Blog von agava finde Sie auch weitere interessante Rezepte für Weihnachten. So zum Beispiel:
Mandeln in einem Liter Wasser zirka zwei Minuten köcheln. Abgießen und etwas abkühlen lassen. Mandeln aus der Haut drücken und sehr fein mixen. Mandeln, Rosenwasser, Bittermandelextrakt und Puderzucker in einer Schüssel so lange mit den Händen verkneten, bis eine geschmeidige Masse entstanden ist.
Kakaopulver und Zimt mischen. Aus der Marzipanmasse kleine Kugeln formen und in der Kakao-Zimt-Mischung wälzen.
Veröffentlicht in Ernährung |
Stichworte: agava, rezept, weihnachten |
Kommentare deaktiviert für Weihnachtliche Leckereien selbst gemacht
Schon 1984 brachte Logona die PUR Pflegeserie auf den Markt. Um auf die speziellen Bedürfnisse empfindlicher Haut einzugehen, wurde eine minimalistische, pure Formel ohne unnötige Inhaltsstoffe wie zum Beispiel Parfüm entwickelt.
Daran hat sich auch 2021 nichts geändert.
Neue PUR-Formel
Die Formeln für die Pflegeserie wurden im Lauf der Jahre neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen angepasst und mit betroffenen Verbrauchern getestet.
Besonders milde und natürliche Inhaltsstoffe unterstützen den wichtigen Hydro-Lipid-Film der Haut.
Neue Inhaltsstoffen wie zum Beispiel natürliches Hyaluron und Probiotika stärken die natürliche Barriere und die Widerstandskraft der Haut.
Seit 2006 vergibt die Europäische Stiftung das ECARF-Siegel. Seitdem wurden tausende Nahrungsmittel, Dienstleistungen und Kosmetikprodukte damit versehen. Die Zertifizierung soll Menschen mit Allergien ein gutes Stück Lebensfreude zurückgeben.
Das Siegel ist hochwissenschaftlich fundiert und jeder Zeit auf dem neusten Stand. Die Anforderungen an die Allergiker-freundlichen Produkte werden regelmäßig angepasst.
Die strengen Richtlinien wurden von einem unabhängigen Beirat aus fünfzehn international führenden Wissenschaftlern entwickelt. Bei einem Produkt mit dem ECARF-Siegel wurde durch strenge Gutachten und Studien nachgewiesen, dass es die oben genannten Anforderungen erfüllt.
Transparenz
Die festgelegten Prüfkriterien sind im Internet transparent offengelegt. Jedes ausgezeichnete Produkt wird ausgewiesen. Das gilt selbstverständlich auch für neuen PUR-Produkte von Logona.
Die künstlerischen, farbenfrohen Verpackungen der VIVANI Bio-Schokoladen sind eigentlich zu schade zum Wegwerfen.
Detailierte Bastelanleitung
Bei VIVANI haben wir eine Schritt-für-Schritt-Bastelanleitung gefunden, wie man daraus schnell und einfach wunderschöne DIY-Kugeln für den Weihnachtsbaum basteln kann.
Die selbstgemachten Papierkugeln sehen nicht nur wunderschön aus, das Basteln ist auch gar nicht so kompliziert, wie es auf den ersten Blick vielleicht aussieht.
Zunächst gilt es zuerst einmal ab sofort alle schönen Verpackungen zu sammeln, die farblich gefallen und aus einem wertigen, etwas festeren Papier oder nicht allzu dicker Pappe bestehen. Ansonsten werden nur noch eine Schere, Heißklebe und Bindfaden benötigt.
Dann kann es losgehen. Mit der Bastelei lässt sich das Warten auf Weihnachten gut überbrücken. Und der Weihnachtsbaum erscheint dieses Jahr in einem ganz neuen Look.
Die Kugeln sehen aber nicht nur am Weihnachtsbaum toll aus, sie machen sich auch wunderhübsch als Fensterdeko. Einfach einzeln versetzt nebeneinander oder gemeinsam in unterschiedlichen Längen an einem Zweig oder Ast im Fenster aufgehängen.
Dem kreativen Einsatzbereich der selbstgemachten DIY-Kugeln sind keine Grenzen gesetzt.
Kuvertüre – Essentielle Verarbeitungstipps
Kuvertüre sorgt für die schönsten Ergebnisse rund ums Backen und Kreieren mit Schokolade. Aber dabei kann auch so einiges falsch gemacht werden. Auf ambitionierte Hobbychocolatiers lauern so einige Fallen, die zum Schluss das ganze Ergebnis verderben können.
Richtiges Temperieren für glanzvolle Ergebnisse
VIVANI hat die komplizierten, chemische Vorgänge beim Verarbeiten der Kuvertüre auf die wichtigsten Infos heruntergebrochen und die entscheidenden Tipps im Umgang mit Kuvertüre zusammengestellt.
Wer zum Beispiel vor hat, Pralinen zum Verschenken selbst zu machen, sollte diese Tipps unbedingt lesen.
Was ist an Kuvertüre so besonders?
Kuvertüre ist der Tausensassa in der Confiserie und Chocolaterie. Egal ob opulente Torten oder Gebäck, ob als Ganachefüllung oder Überzug für edle Pralinen – Kuvertüre ist in der hochwertigen Arbeit mit Schokolade nicht zu ersetzen. Das Geheimnis liegt darin, dass Kuvertüre einen höheren Kakaobutteranteil als normale Schokolade hat und deshalb beim Schmelzen dünnflüssiger wird. Das macht die Verarbeitung deutlich einfacher.
In der Adventszeit wird gerne für Weihnachten gebacken. Aber wer möchte mit dem Verzehr auch bis dahin warten?
In den ersten frostigen Tagen bietet sich als Vorkoster der klassische Bratapfel an. Bei Spielberger haben wird eine köstliche Alternative gefunden: Veggie-Applepies
In der Spielberger-Rezeptsammlung finden Sie auch weitere Rezepte für Weihnachtsgebäck wie zum Beispiel für:
Spekulatius
Zimtplätzchen
Konfitürewölkchen
Polenta-Plätzchen
Mandel-Espresso-Plätzchen
klassische Haferkekse
Wintermuffins
Käsegebäck
Rezept: Vegane Applepies
Das Rezept ergibt zwölf Applepies.
Sie brauchen
Für den Mürbeteig: 365 g Mehl • 3 EL Zucker • 1 TL Salz • 225 g Pflanzliche Butter • 3 EL kaltes Wasser
Zucker und Salz mit Mehl vermischen, Butter in Würfeln dazugeben und verkneten. Dabei esslöffelweise kaltes Wasser unterkneten, bis ein glatter Teig entsteht. Teig zu einer Kugel formen und abgedeckt für dreißig Minuten kaltstellen.
Äpfel waschen, schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Apfelwürfel in eine Schüssel geben. Zucker, Stärke, Zimt und Muskat darüberstreuen und gut vermischen.
Backofen auf 175° C vorheizen. Muffinblech mit zwölf Formen gut einfetten.
Teig zirka drei Millimeter dick ausrollen. Mit einer Tassen oder einem Glas zwölf Kreise mit zehn Zentimeter Durchmesser ausstechen und die Muffinformen damit auskleiden. Jede Mulde mit zwei bis drei Esslöffel Apfelstücke füllen.
Aus dem übrigen Teig Sterne ausstechen, jede Füllung mit mindestens drei Sternen bedecken und am Rand festdrücken. Zum Schluss mit pflanzlicher Sahne bestreichen und ungefähr 25 Minuten backen, bis die Küchlein leicht goldbraun sind. Etwa 15 Minuten abkühlen lassen, aus der Form lösen und sofort servieren.
Kurkuma-Tee macht in jeder Jahreszeit unbesiegbar. Und zwar ganz nebenbei – einfach nur Tee trinkend.
Durch Upcycling kann hochwertigen Produkten ein zweites Leben eingehaucht werden. Das schont die Ressourcen.
Kühlende Kompressen
Schuhgeruch ade
