Mit Rezept für Wildkräuter-Power-Salat Bei Byodo lassen sich alle Zutaten für ein perfektes Salatdressing finden. Und das natürlich in 100 % bester Bio-Qualität. In der kreativen Küche lassen sich aus fruchtigem oder klassischem Senf, mit feinstem Balsamico oder Fruchtessig und erstklassigen nativen Ölen köstlich-frische Salat kreieren. Im Frühling macht die Zugabe von einheimischem Superfood wie […]
Sechs DLG-Goldmedaillen für Produkte aus dem Hause Byodo Zum Jahresanfang werden die begehrten Auszeichnungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) vergeben. Auch 2014 dürfen sich wieder mehrere Byodo-Produkte mit der höchsten Medaille schmücken – sechsmal DLG-Gold! So hat sich der Aufwand der internen Qualitätssicherung des Feinkost-Herstellers einmal mehr gelohnt, denn der hohe Qualitätsanspruch – 100% Bio-Qualität und […]
Leinöl oder Leinsamenöl wird aus Leinsamen, den reifen Samen des Ölleins, gewonnen. Kaltgepresstes Leinöl ist goldgelb, die Farbe von warm gepresstem geht dagegen ins Gelblich-Braune. Es riecht würzig und röstig und weist eine leichte Heu-Note auf. Frisch schmeckt es leicht nussig, wird durch Kontakt mit der umgebenden Luft jedoch schnell bitter. DER Omega-3-Fettsäure-Lieferant schlechthin Seine […]
