Bei Sonnentor gibt es unter der Rubrik »Rezepte und Tipps« neben vielen interssanten Rezeptideen auch eine ganze Reihe Tipps zu Themen wie DIY, Gesundheit, Nachhaltigkeit und vieles mehr.
Passend zur Jahreszeit wollen wir auf die ausführlichen Informationen zum Basenfasten aufmerksam machen. Hier finden sich neben einer detaillierten Anleitung mit Rezepten auch wertvolle Informationen dazu, um was es beim Basenfasten grundsätzlich geht.
Genießen und dabei den Körper entlasten
Die Basenkur ist eine Fastenmethoden, die keinen harten Vertzicht abverlangt. Man kann während dem Fasten mit Genuss essen, entlastet und reinigt dabei aber trotzdem den Körper. Das funktionniert mit einer befristeten Ernährungsumstellung, bei der ausschließlich Lebensmittel gegessen werden, bei deren Verdauung der Körper mehr Basen als Säuren bildet.
Die ideale Frühjahrskur – auch für Fasten-Neulingen
Durch zu viele säurebildende Lebensmittel, ständigem Stress und wenig Bewegung kann im Körper eine Übersäuerung entstehen. Das kann sich belastend auf den Stoffwechsel auswirken und zu Abgeschlagenheit und allgemeinem Unwohlsein führen.
Die Idee hinter einer Basenkur ist, dass durch die Aufnahme von basenbildenden Nahrungsmittel – wie vor allem Obst, Gemüse, Sprossen und Kräuter – bei gleichzeitigem Verzicht auf säurebildende Lebensmitteln – wie Fleisch, Eier, Milchprodukte, Zucker und Getreide – der Säure-Basen-Haushalt im Körper wieder ausgeglichen werden kann.
Eine Woche oder auch nur ein verlängertes Wochenende
Idealerweise sollte man sich für die Kur eine Woche Zeit nehmen. Wenn das nicht möglich ist, kann auch schon ein verlängertes Basen-Wochenende zwischendurch eine gute Energiespritze sein. Denn schon drei Tage mit basischer Ernährung, moderater Bewegung in der Natur und einem täglichen Basenbad können bewirken, dass man sich danach vitaler, leichter und wacher fühlt.
Abnehmen ohne zu hungern
Der positiver Nebeneffekt der Kur, ohne zu hungern auch ein paar überflüssigen Pfunden los zu werden, ist sicherlich willkomen.
Detailierte Anleitung mit Rezepten
Mit der Anleitung und den Rezepten von Sonnentor gelingt die Kur auch Fasten-Neulingen. Denn das Gute am Basenfasten ist, dass man eigentlich nichts falsch machen kann.
Auch wenn es nicht möglich ist, die Anleitung zu einhundert Prozent umzusetzen, tut man sich damit etwas Gutes. Denn es wirkt sich auf jeden Fall – körperlich und auch psychisch – immer positiv aus, viel Gemüse und Obst zu essen und einmal auf Stressabbau und ausreichend Bewegungzu achten.
Und vielleicht kann man nach der Kur auch einzele Teile beibehalten, weil das eine oder andere Gericht doch sehr gut geschmeckt hat und man die Spaziergänge an der frischen Luft vermisst.
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Unsere Haut ist einem natürlichen Alterungsprozess ausgesetzt. Sie verliert zunehmend an Feuchtigkeit und lässt Falten sichtbar werden. Dafür ist die zarte Haut rund um die Augen besonders anfällig. Deshalb wurden in der Naturkosmetik-Forschung von lavera Augenpflege-Produkte entwickelt, die dabei helfen können, Trockenheitsfältchen vorzubeugen und entgegenzuwirken.
Innovative Pflegeformel
Während dem Schlaf arbeiten die Hautzellen auf Hochtouren, um die Spuren des Tages zu reparieren. Die Re-Energizing Sleeping Augenpflege von lavera pflegt die müde Augenpartie sanft und mindert dunkle Schatten unter den Augen über Nacht. Die innovative Pflegeformel mit erlesenen Power-Wirkstoffen wie Bio-Traubenkernöl versorgt die Haut intensiv mit Feuchtigkeit, reduziert Mimik- und Trockenheitsfältchen und verleiht eine strahlend schöne Ausstrahlung am Morgen.
Die Re-Energizing Sleeping-Pflege
revitalisiert und glättet das Hautbild
unterstützt die Zellregeneration während der Nacht
bekämpft Zeichen von Müdigkeit
sorgt für eine frische Haut am Morgen
Nachtpflege für die Haut ab 30
Die Re-Energizing Sleeping-Pflege für die Haut ab 30 verleiht das lavera-Gefühl natürlich schöner Haut über Nacht. Die zart umhüllende Textur der Naturkosmetik verschmilzt mit der Haut und hinterlässt ein seidig weiches Hautgefühl.
Nudel selbst zu machen kostet natürlich mehr Zeit, als die fertig gekaufte Produkte einfach nur abzukochen. Aber vor allem bei gefüllten Teigtaschen lohnt es sich, ein Grundrezept für Nudelteig zu kennen. Denn bei selbstgemachten Maultaschen oder Tortellini kann man die Füllung selbst kreieren und weiß auch, was drin ist.
Am besten macht man gleich eine größere Menge und friert einen Teil der Teigtaschen ein. Dann hat man bei nächsten Mal ganz schnell ein »selbstgemachtes« Essen auf dem Tisch.
Vegetarische Füllungen
In der Spielberger-Rezeptsammlung finden sich Rezepte für vegetarische Teigtaschen-Füllungen wie Maultaschen, Tortellini, Jiaozi und Piroggen.
Alle Zutaten mit den Händen oder mit den Knethaken eines Rührgeräts zu einem glatten Teig verkneten. Teig zu einer Kugel formen, mit einem Messer in vier gleichgroße Stücke teilen. Mit einem Küchentuch abgedeckt zirka zwanzig Minuten ruhen lassen.
Arbeitsfläche und Nudelholz mit Mehl bestäuben. Das erste Teigstück auf der bemehlten Arbeitsfläche vorsichtig mit wenig Druck ausrollen. Teig immer wieder anheben, wenn er zu kleben beginnt, und die Arbeitsfläche und die Oberseite des Teiges erneut mit etwas Mehl bestäuben, bis der Teig gleichmäßig dünn ausgerollt ist. Mit Brotpapier abdecken, zusammenfalten und beiseite legen. Dann die restlichen Teigstücke nacheinander ausrollen.
Der Teig kann nun für Nudeln in Streifen geschnitten oder nach Belieben gefüllt werden. in der Spielberger-Rezeptsammlung finden sich verschiedene vegetarische Füllungen für Teigtaschen.
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Die Testerinnen und Tester der Schrot&Korn-Kundenbefragung haben verkostet und entschieden: Der vegane Kräuteressig von Byodo ist »Bestes Bio 2023«. Damit konnte der Naturkosthersteller sich die begehrte Auszeichnung zum 5. Mal in Folge sichern.
Mit Geschmack nach typischen Gartenkräutern
Der feine Kräuteressig wurde von einhundert ausgewählte Bio-Konsumentinnen und -Konsumenten zu Hause verkostet und anschließend anhand eines detaillierten Fragenbogens zu den Kriterien Geschmack, Mundgefühl, Geruch und Verpackung beurteilt.
Der Essig-Klassiker mit dem Geschmack nach typischen Gartenkräutern aus 100 % Bio-Zutaten konnte dabei in allen Kategorien punkten. Gelobt wurde der milden Geschmack des Essigs mit nur 5 % Säure. Auch die Verpackung wurde positiv bewertet. Sie ziert nicht nur optisch die Küche, sondern ermöglicht durch ihren speziellen Ausguss auch eine einfache und genaue Dosierung.
Ein weiterer Pluspunkt: Der vegane Essig ist auch für die rein pflanzliche Ernährungsweise geeignet. Denn die Byodo Essig-Klassiker werden im Gegensatz zu vielen konventionellen Essigen nicht mit tierischer Gelatine geklärt, sondern nur gefiltert.
Marktführer im Essig-Segment
Das Byodo-Team freut sich sehr über das hervorragende Feedback. Es zeigt, dass Byodo das Genuss-Versprechen seinen Kunden gegenüber hält und sich die intensive Qualitätsarbeit lohnt.
Essig ist von Beginn an ein elementarer Bestandteil des Byodo-Sortiments. Als Marktführer im Essig-Segment führt Byodo neben weiteren Essig-Klassikern auch fruchtige Balsamessige sowie italienische Balsamici und Cremas.
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NEU: Basis sensitiv Anti-Falten-Nachtcreme Q10 von lavera
Eines morgens sind sie da – die ersten Fältchen. Meist zeigen sie sich ab Mitte zwanzig zuerst in der zarten Augenpartie und um den Mund herum.
Dass sich die Haut mit der Zeit verändert ist ein natürlicher Prozess und lässt sich leider nicht aufhalten. Aber durch einen gesunden Lebensstil und mit einer guten Anti-Falten-Gesichtspflege kann es gelingen, die Zeichen der Hautalterung weniger sichtbar werden zu lassen.
Die vegane Rezeptur der Basis sensitiv Q10 Pflegeserie von lavera reduziert dank ihrer einzigartigen Wirkstoffkomposition mit natürlichem Coenzym Q10 Falten nachweislich. Die zertifizierte Naturkosmetik ohne Mineralöle und ohne künstliche Duft-, Farb- und Konservierungsstoffe ist sehr gut verträglich.
Natürlich geglättete Haut – über Nacht
Die Anti-Falten-Nachtcreme Q10 der Basis-sensitiv-Serie von lavera mit Bio-Jojoba und Bio-Sheabutter unterstützt die hauteigene Regeneration in der nächtlichen Ruhephase.
Die gut verträgliche Formel mit natürlichem Coenzym Q10 verfügt über antioxidativer Eigenschaften. Sie bekämpft frühzeitige Hautalterung und reduziert Falten nachweislich. Für intensive Pflege sorgt Bio-Sheabutter mit ihren vielen wertvollen Inhaltsstoffe wie zum Beispiel Vitamin E. Bio-Jojobaöl schützt die Haut vor Feuchtigkeitsverlust und schenkt ein geschmeidiges Hautgefühl.
Die schnell einziehende Textur verschmilzt sanft mit der Haut und verleiht ein sichtbar geglättetes Hautbild am nächsten Morgen.
100 % zertifizierter Naturkosmetik – ohne Kompromisse
biologisch abbaubare Rezeptur ohne Mineralöle, künstliche Duft-, Farb und Konservierungsstoffe (gem. EU-Kosmetik VO)
zertifiziert nach dem strengen, unabhängigen NATRUE Naturkosmetikstandar.
Verträglichkeit dermatologisch bestätigt
Tiegel (außer Verschluss) besteht zu 90 % aus Altglas
Kartonmaterial der Faltschachtel besteht zu 100 % aus Recyclingfasern
Nach PETA-Kriterien zertifiziert und für das Tierwohl engagiert
Exklusive Naturkomposition aus der lavera Forschung
Passend zur Jahreszeit wollen wir auf die ausführlichen Informationen zum Basenfasten aufmerksam machen. Hier finden sich neben einer detaillierten Anleitung mit Rezepten auch wertvolle Informationen dazu, um was es beim Basenfasten grundsätzlich geht.
Durch zu viele säurebildende Lebensmittel, ständigem Stress und wenig Bewegung kann im Körper eine Übersäuerung entstehen. Das kann sich belastend auf den Stoffwechsel auswirken und zu Abgeschlagenheit und allgemeinem Unwohlsein führen.
Mit der Anleitung und den Rezepten von Sonnentor gelingt die Kur auch Fasten-Neulingen. Denn das Gute am Basenfasten ist, dass man eigentlich nichts falsch machen kann.
