Das neue Verpackungsmaterial von Biovegan ist unser und Ihr Beitrag für weniger Plastik auf unserem Planeten: Es besteht aus nachwachsenden Rohstoffen und ist voll kompostierbar. Die Verpackung zersetzt sich zu CO2, Wasser und neuer Bio-Masse. Diese Zersetzung dauert ca. sechs bis neun Monate. Das Spezielle an der neuen Biovegan-Verpackung ist, dass neben der Tüte auch […]
Sechs Rezepte und die nützlichsten Brotbackregeln Grundrezept Brot mit Backferment Sie brauchen: 1 Beutel Backferment • 550 g Vollkornmehl • 1 TL Meersalz • 500 ml handwarmes Wasser Empfehlung: Für ein glutenfreies Brot nehmen Sie Braunhirse oder Buchweizen. Ansonsten eignet sich für dieses Rezept Weizen und Dinkel am besten. Roggenbrote sollten Sie als Sauerteigbrot backen. So geht’s: Das Backferment […]
Mit einem Basisrezept und vielen Geliertipps von Käthe Biovegan wurde vor 25 Jahre von der gelernten Köchin und geprüften Ernährungsberaterin Käthe Henneke zusammen mit ihrem Ehemann gegründet. Die Biovegan-Familie entwickelt alle Rezepturen ihrer Produkte selbst und ist als Innovator aus der Bio-Branche nicht mehr wegzudenken. Angefangen hat es mit dem ersten verganen Backferment und führte bis heute über das erste […]
