1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit einem Naturkostlädchen. In den folgenden vier Jahrzehnten ist viel passiert. Heute bezieht Rapunzel Rohstoffe direkt von Lieferanten aus knapp vierzig Ländern und verkauft seine Produkte in fast genauso viele verschiedene Länder. Die Mitarbeiterzahl ist auf dreihundert angestiegen, trotzdem wird immer noch dieselbe […]
Mit Rezept Kartoffelknödel mit Tomatensauce Die drei Naturkostmarken Bruno Fischer, Evers Naturkost und EDEN bleiben weiterhin unter einem Dach, verschmelzen jetzt aber zu einer einzigen Marke – dem neue EDEN. Trotz dem neuen Design kommen die Produkte in unverändert hoher Qualität weiterhin aus dem gleichen Haus. Hier wird die Kompetenz aus 120 Jahren Erfahrung in […]
Sechs DLG-Goldmedaillen für Produkte aus dem Hause Byodo Zum Jahresanfang werden die begehrten Auszeichnungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) vergeben. Auch 2014 dürfen sich wieder mehrere Byodo-Produkte mit der höchsten Medaille schmücken – sechsmal DLG-Gold! So hat sich der Aufwand der internen Qualitätssicherung des Feinkost-Herstellers einmal mehr gelohnt, denn der hohe Qualitätsanspruch – 100% Bio-Qualität und […]
Leserinnen und Leser zeichnen Allos aus Die Leserinnen und Leser der Magazine eve und natürlich haben eine ausgezeichnete Wahl getroffen und mit dem Leserpreis 2014 das Allos Amaranth-Früchte-Müsli zu einem der beliebtesten Produkte im Naturkosthandel gekürt. Vor mehr als 25 Jahren begann die Ära der Amaranth-Müslis in der Bio-Branche. Die Allos-Hofmanufaktur entwickelte ein neues Müsli, […]
Frühjahrs-Neuheiten von Biovegan Der Vorreiter der veganen Ernährung in Bio-Qualität stellte auf der Biofach seine Neuheiten vor. Neben sehr cremigen Bio-Dessertsoßen auch Lebensmittelfarben ausschließlich aus färbenden Lebensmitteln und rein pflanzlichen Gelierzucker ohne Kochen. So beweist sich das Traditionsunternehmen Biovegan im Jubiläumsjahr einmal mehr als Innovationsmotor. Die Krönung zum Dessert Die ersten fertigen, flüssigen Bio-Dessertsoßen, die […]
