Zum Frühjahrsbeginn einmal testen und dann nie mehr missen wollen! Der Frischkornbrei kann jede Mahlzeit des Tages ersetzen. Am besten passt er jedoch morgens als Frühstück. Das Getreide wird dabei nicht erhitzt und enthält deshalb noch alle Vitalstoffe – insbesondere die Vitamin-B-Gruppe, die in anderen Nahrungsmitteln nur selten zu finden ist. Durch die Quellung über 6-8 […]
Mit dem Demeter-Hefezopfmehl aus der Spielberger Mühle Zu Ostern wird traditionell ein Hefezopf gebacken. Die Enden des Zopfes werden zu einem Kreis verbunden. So entsteht ein Nest, in das gefärbte Eier gelegt werden können. Eine schöne und wohlschmeckende Tischdekoration für Ihr Osterfrühstück. Trauen Sie sich, mit dem Mehl von Spielberger ist es gar nicht so […]
Seit kurzem bieten wir nun auch das gesamte Sortiment der Spielberger-Mühle an. Die Spielberger-Mühle im Detail Im baden-württembergischen Zabergäu befindet sich die Spielberger-Mühle. Auf deren Gelände wurde bereits gegen Ende des 17. Jahrhunderts unter Nutzung der Wasserkraft Getreide vermahlen. Mittlerweile wird die Mühle, die zuvor als Burgermühle bekannt war, in dritter Generation von der Familie […]
