Sechs Rezepte und die nützlichsten Brotbackregeln Grundrezept Brot mit Backferment Sie brauchen: 1 Beutel Backferment • 550 g Vollkornmehl • 1 TL Meersalz • 500 ml handwarmes Wasser Empfehlung: Für ein glutenfreies Brot nehmen Sie Braunhirse oder Buchweizen. Ansonsten eignet sich für dieses Rezept Weizen und Dinkel am besten. Roggenbrote sollten Sie als Sauerteigbrot backen. So geht’s: Das Backferment […]
Von Rapunzel Naturkost haben wir zwei neue Breie im Sortiment: Sportler Brei und Guten Abend Brei. Sportler Brei Der Sportler Brei ist besonders reich an Proteinen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Für eine gute Leistung im Sport und definierte Muskelpartien ist nicht alleine leistungsgerechtes Training, sondern darüber hinaus eine angepasste Sporternährung wichtig. Kohlenhydrate mit unterschiedlichen Zugriffszeiten, ein […]
Lebensbaum Kräutertee-Mischungen helfen nun auch Anzukommen und beim Denken Jede Packung der TeeZEIT-Serie von Lebensbaum enthält 20 Teebeutel einer speziellen Mischung für spezielle Bedürfnisse. Bisher gab es in der Reihe Tees zum Entspannen, um Kraft zu tanken, zum Träumen oder Wärmen. Jetzt wurden zwei neue Kreationen ausgetüftelt, die Ihnen helfen besser Anzukommen oder Sie in denkintensiven […]
Naturatas demeter-Aceto Balsamico di Modena I.G.P. ist ein feiner Balsamessig aus der Provinz Modena (Norditalien) – dies besagt das Kürzel „I.G.P.“. Demnach muss ein Balsamessig, der sich „Balsamico di Modena“ nennt, zwingend in den norditalienischen Provinzen Modena und Reggio Emilia hergestellt werden („Geschützte Herkunftsbezeichnung“). Das besonders fruchtige Aroma dieses hochwertigen Balsamessigs entfaltet sich während der […]
Die Weihnachtszeit kann kommen: Wir haben uns mit dem beliebten Lebensbaum Adventskalender-Tee eingedeckt. Da der dafür vorgesehene Lagerort schnell ausgelastet war, mussten wir bei der Lagerung der darüber hinausgehenden Menge ein wenig improvisieren: Lebensbaums Adventskalender-Tee ist jedes Jahr aufs Neue ein sehr beliebtes Produkt. In der hübschen, weihnachtlich gestalteten Verpackung befinden sich 24 Teebeutel. So […]
