Mit einem Basisrezept und vielen Geliertipps von Käthe Biovegan wurde vor 25 Jahre von der gelernten Köchin und geprüften Ernährungsberaterin Käthe Henneke zusammen mit ihrem Ehemann gegründet. Die Biovegan-Familie entwickelt alle Rezepturen ihrer Produkte selbst und ist als Innovator aus der Bio-Branche nicht mehr wegzudenken. Angefangen hat es mit dem ersten verganen Backferment und führte bis heute über das erste […]
Die könnten zu Ihren Lieblingen werden! Süß – eine Schokolade mit Krokant Die neue Honig-Mandel-Krokant-Schokolade von Rapunzel besteht aus knusprigem Honig-Mandel-Krokant, umhüllt mit zart schmelzender Vollmilchschokolade, die nach Schweizer Tradition hergestellt wurde. Alle Zutaten sind Bio und wurden fair gehandelt. Sauer – Bioessig-Spezialität in der Sprühflasche Der neue Aceto Balsamico di Modena besticht durch einen ausgesprochen […]
Rezept: Salatmarinade Vegetariana Oasa Die vier Sekem-Gewürzmischungen von Lebensbaum sind etwas ganz Besonderes. Sie verleihen ein ausgewogen exotisches Flair, ohne dass sich eine Zutat der Mischung aufdrängt. Diese Marinade ist eine Überraschung! Sie brauchen für zwei Personen: 50 ml Wasser • 10 g Vegetariana Oasa • 30 ml Brat- oder Backöl • 30 ml Olivenöl • 5 ml Aceto Balsamico • 5 g Salz • 50 g […]
Ab sofort: neues Gesamtsortiment bei naturkost.com Auch von dem namhaften Naturkost-Hersteller Bauck haben wir jetzt die gesamte Produktpalette in unser Sortiment aufgenommen. Demeter-Produkte aus der Heide 1969 wurde „Bauckhof Naturkost“ von einigen wenigen Heidehöfen mit dem Ziel gegründet, die Demeter-Erzeugnisse aus der Region zu vermarkten. Gleichzeitig sollte das Demeter-Angebot stetig verbreitert und an der Entwicklung einer […]
Rezept: Café Parfait Sie brauchen für vier Personen: 180 g Zucker • 190 ml Wasser • 4 frische Eigelb • 250 ml Crème fraiche • 40 g gemahlenen Gourmet-Kaffee von Lebensbaum So geht’s: Kaffee und Zucker in Wasser aufkochen und 5 Minuten ziehen lassen, filtern und abkühlen lassen. Eigelb cremig schlagen und nach und nach unterrühren. Im Wasserbad (nicht kochen!) schlagen, bis eine […]
